A Paprika Hasznos Tulajdonságai
A Paprika Hasznos Tulajdonságai

Videó: A Paprika Hasznos Tulajdonságai

Videó: A Paprika Hasznos Tulajdonságai
Videó: Botanikus a konyhában - 14. A paprika 2024, Március
Anonim
Image
Image

A paprika nagy mennyiségű, az ember számára létfontosságú anyagot tartalmaz. Több mint 500 μg A- és P-vitamint tartalmaz. Ez utóbbi érezhetően befolyásolja az erek állapotát, rugalmasabbá teszi őket, emellett segít a vérnyomás normalizálásában és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A béta-karotin (A-vitamin) a paprika fő értéke. Ez az erős természetes antioxidáns megakadályozza a daganatok kialakulását és lelassítja az öregedési folyamatokat. A bors nagy mennyiségű C-vitamint és folsavat tartalmaz, amelyek fokozzák egymás működését, ami pozitív hatással van a szervezet felszívódására. A B-vitaminok (B1, B2, B6) tartalma miatt a paprika segíthet álmatlanságban, állandó depresszióban és stresszben,és a fáradtságtól való megszabaduláshoz is hasznos.

Image
Image

A vitaminok mellett a paprika gazdag mikro- és makroelemekben. Lédús pépje káliumot, foszfort, ként, magnéziumot és kalciumot, valamint fluort, jódot és rézet tartalmaz. Mindegyikük elengedhetetlen az emberi test normális működéséhez és minden létfontosságú funkciójának fenntartásához.

A jótékony tulajdonságok a bors színétől is függenek. A vörös gyümölcsök likopint tartalmaznak, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és csökkenti a rák kockázatát. A zöldpaprika gazdag savakban képes eltávolítani a rákkeltő anyagokat a szervezetből.

A tudósok úgy vélik, hogy a hatás szempontjából nem az adag, hanem az egészséges és vitaminokban gazdag ételek fogyasztásának időtartama fontos. Ezért jobb, ha minden nap adunk paprikát a salátához, mint egy hétenként együnk.

A fekélyben, magas vérnyomásban és epilepsziában szenvedőket azonban nem szabad paprikával vinni.

Ajánlott: