Nem Baj, Ha Minden Nap Tojást Eszik Reggelire
Nem Baj, Ha Minden Nap Tojást Eszik Reggelire

Videó: Nem Baj, Ha Minden Nap Tojást Eszik Reggelire

Videó: Nem Baj, Ha Minden Nap Tojást Eszik Reggelire
Videó: Mikulás, Mikulás kedves Mikulás - Mikulás dalok csokorba szedve.🎅🎅🎅 2024, Március
Anonim
Fotó: @cedricgrolet
Fotó: @cedricgrolet

A tojás szinte minden egészséges élelmiszer listán megtalálható: tele vannak fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egészséges zsírokkal. Számos táplálkozási szakértő azonban azon a véleményen van, hogy a nagy mennyiségű tojás nemcsak egészségtelen a szervezet számára, hanem komoly kárt is okozhat benne. Igaz-e és milyen mennyiségben érdemes tojást fogyasztani, hogy csak hasznot lehessen belőle - meséljük anyagunkban.

Először is érdemes megemlíteni a termék előnyeit. A tojás (csirke, fürj vagy kacsa) a tápanyagok raktára. A tojásfehérje biztosítja a szervezet számára a szükséges aminosavakat (bővebben itt), amelyekkel nem minden termék büszkélkedhet. A sárgája az A, D, E, K vitaminok (amelyek a zsíroknak köszönhetően tökéletesen felszívódnak) és a B-vitaminok gyakorlatilag teljes készletének forrása.

Fotó: @sonnycph
Fotó: @sonnycph

A sárgája gazdag antioxidánsokban - olyan anyagokban, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen, megvédik a testet a károsodásoktól, lelassítják a gyulladásos reakciókat, segítenek megbirkózni az öregedés külső jeleivel, és javítják a haj, a bőr és a körmök állapotát. Ezenkívül a tojás ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek erősítik a csontokat és az ízületeket, és serkentik a kollagéntermelést (itt már tárgyaltunk más, ezzel a tulajdonsággal rendelkező termékekről).

A tojás diétás étrendnek is kiváló termék: nemcsak a testet biztosítja mindennel, amire szüksége van, hanem hosszú ideig kielégíti az éhséget, csökkentve ezáltal a túlevés valószínűségét. Az European Journal of Nutrition által közzétett 2013-as tanulmány megerősítette, hogy a reggeli tojás elfogyasztása (legyen szó rántottáról, sült tojásról vagy buggyantott tojásról) 30% -kal csökkentette a túlevés kockázatát, és sokkal hosszabb ideig érezte jóllakását.

Fotó: @bellamichlo
Fotó: @bellamichlo

Nagy mennyiségben fogyasztva azonban a petesejtek károsíthatják a testet, pontosabban a szív- és érrendszert. Az a tény, hogy a hasznos omega-3 savak mellett a tojások alacsony sűrűségű lipoproteineket (rossz koleszterint) tartalmaznak. Egy közepes tojás körülbelül 180 mg LDL-t tartalmaz, míg a napi adag 300 mg. Tehát, hacsak nem akar szívproblémákat okozni, nem szabad minden nap egynél több tojást enni. Természetesen néha egyszerre 2 és 3 tojást is megehet, ebben semmi kritikus nem lesz, de ezt nem szabad napi szokásként megtenni.

Ajánlott: