Tartalomjegyzék:

Milyen Előnyei Vannak A Lenmagoknak
Milyen Előnyei Vannak A Lenmagoknak

Videó: Milyen Előnyei Vannak A Lenmagoknak

Videó: Milyen Előnyei Vannak A Lenmagoknak
Videó: 46 ÉVE Mindent BEVALOTT | AZ IDŐUTAZÁS SÖTÉT OLDALA 2024, Március
Anonim
Image
Image

A lenmag egy csodálatos szuperélelmiszer, amely a különféle tápanyagok sokféleségét ötvözi, és minden testrendszer számára hasznos. Még az ókori Görögországban is a lenmag főzetét használták gyulladáscsökkentő szerként, és több mint kétezer éve az orvosok határozottan ajánlják annak hozzáadását az étrendhez. Miért olyan hasznosak a lenmagok és hogyan lehet a legjobban enni, azt anyagunkban elmondjuk.

Miért hasznosak a lenmagok?

A lenmag tartalmazza a linamarin növényi vegyületet - egyenletesen borítja be a gyomor falát, védő fóliát hozva létre rajta, amely megakadályozza a káros méreganyagok felszívódását, védi a gyomor bélését a fekélyektől és a gyomorhuruttól. Ezenkívül a lenmagban az omega-3 és -6 zsírsavak magas koncentrációja jelentősen növeli az erek és a szívizmok rugalmasságát, erősíti azokat és segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Még akkor is, ha nincsenek szívproblémái, a lenmag rendszeres fogyasztása csökkenti a jövőbeni kialakulásának kockázatát.

Image
Image

A lenmag antioxidáns vegyületek forrása. Védik a testsejteket a szabad gyökök károsodásától, és erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Az antioxidánsok a fiatalság igazi elixírje: belülről táplálják a bőrt, megakadályozzák az öregedés és a hiperpigmentáció jeleit, valamint megvédik a bőrt az ultraibolya sugarak káros hatásaitól (feltéve, hogy nem feledkeznek meg az SPF termékekről).

A lenmagokban gazdag magnézium és foszfor található, amelyek elengedhetetlenek az agy és az idegrendszer megfelelő működéséhez. Növelik a koncentrációt és a teljesítményt, és javítják a memóriát. A lenmag számos hatóanyaga erősíti a csontokat, az izmokat és az inakat, megakadályozza a légzőszervi megbetegedéseket és helyreállítja a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

Mi több, a lenmag elengedhetetlen az étrendben, ha fogyni szeretne. Segítenek a zsigeri zsírégetésben, magas tápértékük miatt hosszú távú jóllakottságot nyújtanak, és jelentősen csökkentik a túlevés kockázatát.

Image
Image

Hogyan lehet lenmagot adni étrendjéhez?

A legfontosabb: felesleges egész lenmagot adni az ételekhez - a mag kemény héja meghaladja a gyomrunk erejét, ami azt jelenti, hogy egyetlen tápanyagot sem szív fel a szervezet. A magok összetörhetők, vagy meleg vízben áztathatók 1-2 órán át (ekkor a héja puha és könnyen emészthetővé válik, és hasznos anyagok kerülnek a szervezetbe)

Továbbá zúzott vagy áztatott formában a len bárhová adható - itt csak a fantáziád korlátoz. A lenmag remekül kiegészíti a reggeli kását, turmixot vagy avokádó pirítóst. Megszórhatjuk salátákra, zöldség- és húsételekre, hozzáadhatjuk krémlevesekhez és pörköltekhez.

Ajánlott: