A Kurkuma Top 5 Egészségügyi Előnye
A Kurkuma Top 5 Egészségügyi Előnye

Videó: A Kurkuma Top 5 Egészségügyi Előnye

Videó: A Kurkuma Top 5 Egészségügyi Előnye
Videó: Top 5 Health Benefits of Turmeric 2024, Március
Anonim
Image
Image

A kurkuma nem csak az ételek színének köszönhető, hanem jótékony tulajdonságainak köszönhetően is aranyfűszernek nevezik. Ez az egyik leghatékonyabb étrend-kiegészítő a világon. Az indiánok évezredek óta használják a kurkumát gyógynövényként, és e század elején számos klinikai tanulmány megerősítette rendkívüli előnyeit szinte az összes testrendszer számára. A fűszer hatóanyaga a kurkumin küzd a gyulladás ellen, megakadályozza a krónikus betegségeket, erősíti az immunrendszert és javítja az általános közérzetet. Ezért kell a kurkumának a lehető leghamarabb a napi étrend részévé válnia.

A kurkumin erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Kevesen tudják, de a gyulladásos reakciók rendkívül fontosak a szervezet számára. A gyulladás a vírusok, baktériumok és kórokozók elleni védekezési mechanizmus, amely veszélyeztetheti életünket és egészségünket. Ha azonban a gyulladás krónikussá válik, az már nem védekezés, hanem komoly probléma. A kurkuma aktív vegyületei molekuláris szinten képesek harcolni a gyulladással, megvédve a test minden sejtjét az új károsodásoktól.

A kurkuma erős antioxidáns. Az oxidatív sejtkárosodás az öregedés és a krónikus betegségek egyik fő oka. Testünk aminosavakkal és fehérjékkel reagáló szabad gyökök hatására következik be. Az antioxidáns vegyületek legfőbb előnye, hogy megvédik a szervezet sejtjeit a szabad gyökök károsodásától. Így a kurkumin nemcsak lassítja az öregedési folyamatokat, hanem jótékony hatással van az egészségi állapotra is.

A kurkumin javítja a kognitív funkciókat és megakadályozza az agy és az idegrendszer betegségeit. A fűszerben található aktív vegyületek segítenek késleltetni az idegrendszer korral járó változásokat és megelőzni az Alzheimer-kórt. A betegség egyik fő jellemzője a fehérje gubancainak - amiloid plakkok - felhalmozódása. Kutatások azt mutatják, hogy a kurkumin segíthet megszüntetni őket. Ezenkívül javítja a memóriát és a koncentrációt azáltal, hogy stimulálja az új idegi kapcsolatok kialakulását az agyban.

Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A szívbetegségek továbbra is az élen járnak a halálozások számában, ezért érdemes megfontolni a megelőzést, még akkor is, ha most már teljesen egészséges vagy. A kurkumin erősíti az erek falát és a szívizomot, megvédi őket a károsodásoktól és az életkorral kapcsolatos változásoktól.

A kurkuma kiváló kiegészítője lehet a napi étrendnek. Fűszerként adjuk hozzá a húshoz és a gabonafélékhez, és ne feledkezzünk meg a fekete borsról - nélküle a kurkumin rosszul felszívódik. A vitathatatlan egészségügyi előnyök mellett kedvenc ételei kellemes arany színt és fűszeres aromát kapnak.

Ráadásul a fűszer a tea, a turmixok vagy az immunlövések nagyszerű összetevője. Azt is hozzá kell adni az italokhoz, ahol egy csipetnyi fekete bors van. Keverje össze a kurkuma citruslevekkel, gyógyteákkal vagy tejjel (Indiában különösen népszerű).

Ajánlott: