Tartalomjegyzék:

Hol Található A C-vitamin
Hol Található A C-vitamin

Videó: Hol Található A C-vitamin

Videó: Hol Található A C-vitamin
Videó: Витамин С Топ 5 какой лучше выбрать и в чем разница? 2024, Március
Anonim
Fotó: @diningwithdiana
Fotó: @diningwithdiana

A C-vitamin vagy aszkorbinsav nélkülözhetetlen antioxidáns, amely felelős szinte az összes testrendszer egészségéért és normális működéséért. Eltávolítja a méreganyagokat, megvédi a sejteket a károsodásoktól és erősíti az immunrendszert. A C-vitamin hiányának elkerülése érdekében adja hozzá ezt az 5 ételt étrendjéhez.

Karfiol

A karfiol sok szempontból egyértelműen alulértékelt. Hatalmas adag C-vitamint, nélkülözhetetlen ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz. Az immunrendszer erősítése mellett megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, javítja az agy működését és a bőr állapotát. A virágzatokat egészben vagy pépesítve párolhatjuk, krémlevest, sőt pizzát is készíthetünk.

Kiwi

A közhiedelemmel ellentétben a narancs egyáltalán nem a gyümölcs bajnoka a C-vitaminban. A kiviben található C-vitamin mennyisége majdnem kétszerese a narancsnak és másfélszerese a citromnak. A kivi kiválóan alkalmas reggelire (turmix formájában, joghurttal vagy egy szelet sajttal), és egy különösen érett gyümölcs helyettesítheti a desszertet.

Citrus

Legyen a kivi a C-vitamin mennyiségének rekord tulajdonosa, de a fényes, lédús citrusokat sem szabad leírni. A legfontosabb az, hogy ne felejtsük el, hogy a tápanyagok nagy részét a gyümölcs héja és a fehér „filmek” tartalmazzák, amelyeket szívesen eltávolítunk a pépből. A narancs és a grapefruit remek kiegészítője lehet a reggelinek vagy a teljes snacknek, a héjat pedig teába vagy salátába reszelhetjük - finom és egészséges.

Brokkoli

Mindössze fél pohár főtt brokkoli biztosítja a C-vitamin napi értékének csaknem 60% -át. Ezenkívül a zöld virágok gazdagok A-, E-vitaminokban, számos B-vitaminban, káliumban, kalciumban, magnéziumban és cinkben. Vezesse be a brokkolit a mindennapi étrendjébe, és a kellemes változások, mind a külső, mind a belső, nem fogják várni.

Petrezselyem

A petrezselyem az egyik legegészségesebb zöldféleség. Nagy mennyiségű vasat tartalmaz, amelyet a C-vitamin segít jobban felszívni. Így nemcsak az immunrendszer megerősödését kapja meg, hanem a vas jótékony hatását a vér és a szív működésére is. A petrezselymet nem csak fűszerként adhatjuk hozzá, hanem teljes értékű ételeket is készíthetünk belőle: sok recept létezik krémlevesek, hummus és krumplipüré alapján.

Ajánlott: